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第170章 野餐不能没有烤肉 (第2/2页)
—” ??“哎谢谢了!” ??唐牛此时总算是微微皱起了眉头,看着白锦儿指挥着那两个小厮做事。 ??笑着送走了两个小厮,白锦儿把放在旁边石头上的其中一个木盒打开,里面装着一片一片艳红的巴掌大的东西——全是切好的肉片。 ??这可都是张屠户家上好的羊肉。 ??还好白锦儿心里打着盘算,虽然没想到会有那么多的豪妇贵女,但也想着既然是跟着孟如招来赏花,遇到的也绝不会是普通小民,好歹是准备了好肉。 ??铁锅下面的火烧的旺,不一会儿的功夫就能听见轻微的好像金属分子活动了一样的声音。 ??唐牛算是彻底看不懂白锦儿要做什么了。他手中的活计停了下来,全部注意力都被白锦儿所吸引。这小姑娘,这小姑娘不会是打算做炙肉吧? ??这还真是特别, ??不如说是,奇怪。 ??往常这些女眷出来赏花,简单些的家中包些好带的蒸饼胡麻饼就得了,有钱些的呢,好歹也带些糕啊精致点心的。至于再有钱些的,便是像孟如招他们这样,结伴邀携的贵女们一同出来。 ??只不过是春游赏花,家中带的伺候的奴婢小厮就十好几个,马车远远停着,也能排成一条龙的。 ??吃食更是讲究一个精致,不求得多么复杂难做,但一定要有名堂,有说法。 ??像白锦儿这样直接架锅生火烤肉的, ??别说太少, ??唐牛从未见过。 ??“小娘子,你,你这是在家里就准备好带来的?” ??看着白锦儿从身后掏出两个铲子,熟练地碰了碰,就要把厚羊肉片架上烧热的铁锅,唐牛总算是忍不住开口说话了。 ??“啊,对啊。” ??“昨天在家里准备好的,” ??白锦儿转过头,对着唐牛笑。 ??看着白锦儿这副模样,唐牛满腹复杂想说出口的话还是没有说出。他强迫地把自己的注意力从白锦儿这边收了回来,回到自己做的事情上。 ??算了算了,反正是二小娘子的朋友, ??算了, ??算了。 ??唐牛已经决心不去管白锦儿的事情了,可偏偏老天好像就不要让他如愿似的。油,肉和铁器碰撞发出哧啦哧啦的声音钻进唐牛的耳朵里,搅得唐牛心神都有些不定了。 ??以前有觉得炙烤的声音有这么大吗? ??还不等耳朵清净下来,一股油脂的焦香和若隐若现的奶香味就从“吵闹”的地方悠悠飘了过来。 ??还夹杂着唐牛从未闻过的香味。 ??这是什么味道? ??唐牛的鼻翼微微翕动。 ??有胡椒,磨碎的川椒碎——黑核儿肯定挑去了,非常干净的麻香味。还有什么呢?酱油的沉郁浓香,还有一点点甜蜜的味道。 ??还有一种香气混杂在里面,是唐牛辨认不出来。甜,却没有被那种蜜糖似的甜香掩盖,是藏在这种香甜气下面的,激发着人对于鲜味的触感。 ??是了,是了, ??是鲜味, ??是一种类似时令鲜鱼的香气。 ??可远比那样的味道还香。 ??好奇怪,为什么会有这样的味道呢? ??唐牛刚才还只是纯粹的被加热食物产生的气味本能的吸引,可现在,他的好奇心彻底被够了起来了。他和另一个厨子都放下了手中的活计,目不转睛地看着身边那个还不到他们肩膀高的少女。 ??满脸笑容地用手中的木铲把锅上的肉片翻了个个儿。