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换命后的美好生活 第135节 (第2/2页)
意着点了。 ??吴老爷子既然来了,就没问题。他只是纳闷,姜云珠怎么这么关心皇太后。 ??这时,沈凤鸣跟杨晟进来,他看见沈凤鸣,似乎明白了点什么,气哼哼的。 ??他把姜云珠当自己孙女一样看的,眼见着她竟然真要被沈凤鸣拐走了,如何不恼。 ??沈凤鸣一切如常,或者说,他并不关心吴老爷子怎么想,他眼中,只有姜云珠。 ??姜云珠挺想让他们好好相处的,便让他们都坐,她今天亲自下厨,做点好吃的,给吴老爷子接风洗尘。 ??沈凤鸣跟杨晟虽然经常来饭馆,但他们来得一般很晚,很少吃到姜云珠亲自做的菜。 ??今天听说姜云珠要亲自下厨,杨晟立刻高兴起来。 ??姜云珠起身去了厨房,屋中剩下沈凤鸣三人。 ??沈凤鸣坐在那里,心思根本不在这里,而是看向厨房方向。 ??杨晟想跟吴老爷子聊几句,吴老爷子直接把头扭到一边,杨晟只能悻悻坐回座位上。 ??等姜云珠再进屋的时候,屋里就是这样一幅安静到有点诡异的画面。 ??杨晟如蒙大赦,立刻起身,帮姜云珠拿碗端菜。 ??屋中的气氛似乎随着姜云珠的到来,立刻变得不同起来。 ??姜云珠先给三个人各上了一碗汤,“花菇鸡蛋汤。” ??只见一盏茶碗大的细白瓷盅里,有淡黄色的清汤,清汤里有一朵肥厚的花菇,旁边是一整个剥了皮的鸡蛋,再旁边是一颗嫩绿的菜心。 ??白润的鸡蛋、带着好看花纹的花菇、绿色的菜心,这菜看起来还挺好看的,只是,太简单了些吧。好像就是一颗剥了皮的煮鸡蛋炖花菇? ??沈凤鸣的视线扫过四人瓷盅里的煮鸡蛋,很快发现那颗鸡蛋的不同之处,这鸡蛋似乎没有蛋黄。普通煮鸡蛋,剥了壳以后,总能从一个角度,透过蛋白,隐约看到里面的蛋黄,但他们四人这鸡蛋,无论从哪个角度看,都没有蛋黄。 ??杨晟也发现了,“姜姑娘,是你特意挑选的,鸡蛋黄全藏在蛋白最中间了吗?”所以他们看不见蛋黄。不过,姜云珠能做到吗?还是她选了很多鸡蛋,才挑到这四个。 ??“大家尝尝就知道了。”姜云珠决定卖个关子。这道菜,其实是她特意给吴老爷子做的,他就喜欢这种有趣的东西。 ??果然,吴老爷子兴致勃勃,拿勺子直接切向那鸡蛋。 ??鸡蛋很嫩,只是,切开以后,中间还是蛋白。 ??“没有蛋黄?”吴老爷子问。 ??其他人也从不同角度切开了各自碗里的鸡蛋,全都没有蛋黄。 ??“这不是鸡蛋吧?”杨晟道。他见过很多素菜,看着像荤菜,几乎能以假乱真,但吃到嘴里,就知道是素菜了。 ??说着,他把勺子里的鸡蛋放进嘴里。 ??瞬间,他面露惊奇之色。他很确定,这就是鸡蛋。只是被做的很入味。 ??“真是鸡蛋?”吴老爷子也吃了,立刻问姜云珠。 ??“当然是鸡蛋。”姜云珠道。 ??“那怎么没有蛋黄?难道这世上,真有没有蛋黄的鸡蛋?这是什么鸡下的鸡蛋,快带我去瞧瞧。”吴老爷子兴奋道。 ??姜云珠却笑了,“老爷子,这世上哪有那种鸡。” ??“那你这鸡蛋怎么没有鸡蛋黄?”吴老爷子急问。 ??姜云珠把这道菜的做法说了,将鸡蛋敲开一个小口,先把蛋白倒出来,然后再将蛋黄倒出。 ??蛋黄不用,蛋白放入碗中,加入鸡汤,小心的搅匀。注意,千万别大力搅,不然搅出气泡,这道菜就废了。 ??随后将蛋白倒回到鸡蛋壳里,在上面蒙住一片菜叶,放进蒸锅里蒸。 ??一定要小火慢蒸,让蛋白受热均匀,且不能炸开。 ??蒸熟以后,将鸡蛋取出,拨开蛋壳,便是现在这没有蛋黄的鸡蛋了。 ??这道菜,就是逗大家一笑。 ??当然,这鸡蛋也真的好吃。 ??“原来是这样。”吴老爷子哈哈笑了,这道菜,确实有趣。而更难能可贵的,是姜云珠对他的这份心。 ??杨晟也笑了。 ??沈凤鸣眼中,似乎也有笑意。 ??气氛顿时变得轻松且快乐。 ??吃完饭,姜云珠跟沈凤鸣商量让吴老爷子替太后诊脉的事。 ??沈凤鸣知道她这么做都是为了他,心中动容。 ??第二天,沈凤鸣带吴老爷子进宫。 ??姜云珠可去可不去,不过她担心吴老爷子,便决定跟去瞧瞧。她不跟着进太后寝宫,就是在外面等消息,根本没人注意她的。 ??临出发的时候,她站起身,忽然看见桌上的小瓶,那是吴老爷子昨天送她的丹药,据说能救命的。 ??顿了下,她将那药收进袖中,这才出屋,跟沈凤鸣、吴老爷子汇合。 ??三人往皇宫去。 ??沈凤鸣已经安排好了,到了皇宫门口,稍停了下,便继续往里走,往太后的寝宫去。